一(yī)、氮肥：使植物(wù)葉子大而鮮綠，葉片減緩衰老，營養健壯，花多(duō)，産量高(gāo)。生(shēng)産上(shàng)常使用氮肥是植物(wù)快速生(shēng)長(cháng)。所以葉莖菜要多(duō)施氮肥。 

缺氮現象：植株淺綠、基部老葉變黃，幹燥時呈褐色。莖短而細，分枝或分蘖少，出現早衰現象。若果樹缺氮則表現為(wèi)果小(xiǎo)、果少、果皮硬等現象。 

二、磷肥：使作物(wù)代謝正常，植株發育良好，同時提高(gāo)作物(wù)的抗旱性以及抗寒性，提早成熟。若使作物(wù)提前收獲，多(duō)施用磷肥。 

缺磷現象：植株深綠，常呈紅(hóng)色或紫色，幹燥時暗(àn)綠。莖短而細，基部葉片變黃。 

三、鉀肥：使植物(wù)的光(guāng)合作用加強，莖稈堅韌，抗伏倒，使種子飽滿。鉀元素的營養功效可以提高(gāo)光(guāng)合作用的強度，促進作物(wù)體内澱粉和糖的形成，增強作物(wù)的抗逆性和抗病能(néng)力，提高(gāo)作物(wù)對氮的吸收利用。 

缺鉀現象：老葉沿葉緣先黃化，嚴重時葉緣呈灼燒狀。